Croquetes de Carne de Porco
INGREDIENTES: 500 g de lombo suíno 2 cebolas 3 dentes de alho 2 folhas de louro 4 col. de sopa de mostarda escura 1 xícara de leite ¼ de xícara de farinha de trigo 2 ovos ½ xícara de farinha de rosca Mais mostarda escura pra servir MODO DE PREPARO: PIQUE UMA CEBOLA E DOIS DENTES DE ALHO. …
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Salmão ao forno com alcaparras e molho de maracujá
Fazer um salmão ao forno pode ser chique, mas não tem nada de elaborado ou complexo em seu preparo. É um prato que se torna refinado justamente pela sua simplicidade, que valoriza o sabor do ingrediente principal. Para preparar um bom salmão ao forno com alcaparras e molho de maracujá, não é preciso muitos ingredientes ou esforço, mas nossa …
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Omelete de forno com linguiça
INGREDIENTES 5 gomos de linguiça toscana 6 ovos 1 xícara de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de leite 100 g de queijo mussarela cortados em cubos Tempero 1 cebola picada 1 caldo de carne sal a gosto salsa a gosto MODO DE PREPARO desfaça a linguiça tirando-a da sua capa. Frite as linguiças. Bata no liquidificador o leite, …
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Filé de Tilápia ao Molho
INGREDIENTES 1 cebola grande picada em rodelas 4 dentes de alho 500 g de filé de tilápia 5 colheres de sopa de azeite de oliva 1 pimentão médio verde 1 pimentão médio vermelho 1 molho de tomate sal a gosto se preferir colocar uma pitada de pimenta-do-reino MODO DE PREPARO Em uma panela de ferro, acrescente o azeite, refogue a …
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Quibe de forno recheado
INGREDIENTES MASSA: 300 g de trigo pra quibe 500 g de carne moída 4 dentes de pequenos de alho amassados 1 cebola pequena ralada ou cortada (como preferir) Sal a gosto 6 folhas de hortelã picadas 1 envelope de caldo de carne 3 colheres de sopa de azeite 3 copos tipo requeijão de água RECHEIO: 1 pote de cream …
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