A bisteca ou chuleta é uma carne tradicional, muito saborosa e tenra. Hoje trago para você uma receita de bisteca ao molho de mostarda, muito fácil, rápida e saborosa. Bastam 30 minutos para você ter a sua refeição pronta a degustar. Eu acompanhei com batata, mas você pode acompanhar com o que mais gostar. Ingredientes:  4 unidades de bisteca de Boi  8 colheres de sopa de mostarda  3 …

Ingredientes 1 peça de miolo de alcatra de aproximadamente 1 kg 1 kg de sal grosso 1 cabeça de alho 1 xícara (chá) de creme de leite fresco 3 colheres (sopa) de manteiga • pimenta-do-reino a gosto Modo de preparo Tempere a carne com a pimenta-do-reino. Reserve. Disponha duas folhas de papel-alumínio em uma assadeira como numa cruz. Faça uma camada de sal grosso com 1 cm de espessura (cerca de 800 g) e disponha …

É fã de comida com gosto de mostarda? Aqui sugerimos uma preparação de maminha assada com mostarda que toda a família vai adorar. Perfeita para o almoço ou para o jantar, essa receita garante uma peça de carne macia, suculenta e muito gostosa! Leia o passo a passo seguinte e aprenda a preparar essa delícia! Ingredientes:  1 peça de maminha  4 dentes …

A carne cupim é um tipo de corte de carne bovina muito saboroso por conta da sua gordura, que deixa a carne muito macia também. Para muitos brasileiros cupim é melhor que picanha! Ainda que você não tenha a certeza disso, não deixe de preparar esta receita de cupim assado no forno. Esta receita de cupim ao forno é bem simples, …

Receita clássica do strogonoff de carne brasileira. Ingredientes 500 gramas de alcatra cortada em tirinhas 1/4 xícara (chá) de manteiga 1 unidade de cebola picada 1 colher (sobremesa) de mostarda 1 colher (sopa) de ketchup (ou catchup) 1 pitada de pimenta-do-reino 1 unidade de tomate sem pele picado 1 xícara (chá) de cogumelo variado | variados escorridos 1 lata de creme de leite • sal a gosto Modo de preparo Derreta a manteiga e refogue a cebola até ficar transparente. Junte a carne e …

Carne do Sol com Pirão de Leite Tempo de preparo: 15 minutos Tempo de cozimento: 50 minutos Tempo total: 1 hora 5 minutos Ingredientes 500 gr de carne-de-sol 4 xícaras de leite 2 xícaras de farinha de mandioca fina 1 cebola grande cortada em rodelas 2 tomates grandes sem sementes, picados 4 colheres (sopa) de cheiro verde (salsa, coentro e cebolinha) picado 4 …

Se você adora preparar molhos para carne, com certeza vai gostar desta receita de contra filé ao molho de bacon! Fácil de preparar, com ingredientes que todos temos em casa e muito saborosa: aqui estão as razões para experimentar esta receita. Confira abaixo o passo a passo e não hesite em preparar para tornar suas refeições de carne ainda mais gostosas! …

Que tal deixar o próximo almoço em família ainda mais especial? Prepare um delicioso filé-mignon ao forno com legumes! A receita é prática, rápida e fica incrível! Tempo: 40min Rendimento: 6 porções Dificuldade: fácil Ingredientes do filé-mignon ao forno com legumes 3 colheres (sopa) de azeite 1 peça de filé-mignon limpa sem cordão 3 colheres (sopa) de mostarda 2 colheres (sopa) de alecrim …

Aprenda essa deliciosa receita de fraldinha assada. Ela é temperada com suco de abacaxi! Aprenda a fazer um vinagrete saboroso para acompanhar. Tempo: 1h20 (+4h de descanso) Rendimento: 6 porções Dificuldade: Fácil Ingredientes da Fraldinha assada com vinagrete 1 peça de fraldinha (1,2kg aproximadamente) 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi 1/2 xícara (chá) de água 1 cebola picada 2 dentes de alho …

A carne cupim é um tipo de corte de carne bovina muito saboroso por conta da sua gordura, que deixa a carne muito macia também. Para muitos brasileiros cupim é melhor que picanha! Esta receita de cupim ao forno é bem simples, só demora um pouco para assar mas vale esperar porque o resultado é bem gostoso! O ideal é deixar …