Ingredientes:  ½ quilograma de carne moída mista  1 cebola média picada  2 colheres de sopa de salsinha picada  2 colheres de sopa de shoyu (molho de soja) ou molho inglês  1 dente de alho picado  1 pitada de sal  1 pitada de pimenta do reino  6 fatias de bacon  1 ovo pequeno Passos a seguir para fazer esta receita: 1 Comece por temperar a carne moída misturando-a com a cebola, a …

Ingredientes: 1 maminha limpa (1,2 kg) 1 xícara (chá) de vinho branco seco 2 ramos de tomilho 2 colheres (sopa) de pimenta rosa 1 colher (sopa) de pimenta calabresa 1 folha de louro Sal e pimenta-do-reino a gosto 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes picada 4 colheres (sopa) de salsa picada Batatas 1 …

Ingredientes:  1 quilograma de filé mignon  sal  pimenta do reino  4 colheres de sopa de manteiga  azeite  150 mililitros de creme de leite  1 colher de sopa de requeijão  3 colheres de sopa de mostarda  1 colher de sopa de molho inglês  parmesão a gosto  ⅓ xícara de vinho branco seco  3 colheres de sopa de cebola picada Passos a seguir para fazer esta receita: 1 Limpe bem …

Ingredientes:  1 quilograma de fraldinha  3 dentes de alho amassados  1 colher de chá de sal  1 pitada de pimenta do reino  1 fio de azeite  100 gramas de manteiga em ponto pomada (amolecida) Passos a seguir para fazer esta receita: 1 Tempere a peça de fraldinha com o sal, alho, pimenta do reino e azeite. Deixe descansar por cerca de 20 minutos, …

Ingredientes: 320g de filé mignon 200ml de leite de coco 5g de curry em pó 1 cenoura 10g de salsinha 80g de extrato de tomate 1 cebola 150g de arroz Modo de Preparo 1 – Corte a cebola e a cenoura em cubinhos. Corte a carne em cubos de 3cm e pique a salsinha finamente. 2 – Em uma panela aqueça um …

Ingredientes do filé mignon ao molho madeira 500 g de filé mignon cortado em bifes 4 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de amido de milho 1 vidro de champignon 1 cebola picada 3 dentes de alho amassados 2 cubos de caldo de carne 1 xícara (chá) de vinho tinto seco 1/4 xícara (chá) de água Modo de preparo …

Ingredientes:  1 quilograma de carne moída (pode ser bovina, suína ou mista)  1 ovo  1 cebola picada  1 colher de sopa de óleo ou azeite  1 colher de chá de shoyu ou molho inglês  ½ xícara de aveia em flocos finos  ½ xícara de molho de tomate pronto ou molho barbecue  ½ colher de chá de sal  3 ramos de salsinha picada Passos a seguir para fazer esta receita: 1 …

Aprenda esta receita de lagarto assado recheado com farofa de banana e queijo, que fica uma delícia e é a opção ideal para o almoço do domingo! Ingredientes do lagarto assado recheado com farofa de banana e queijo 1 peça de lagarto em manta (com aproximadamente 2kg) 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi concentrado 1 colher (sopa) de …

Ingredientes da Carne-seca com pirão de leite 1kg de carne-seca em pedaços 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 3 cebolas fatiadas 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado Salsa picada a gosto para polvilhar Pirão 2 colheres (sopa) de manteiga 4 colheres (sopa) de cebola picada 2 xícaras (chá) de leite Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara …

Confira a receita da fraldinha assada na mostarda, opção diferente e deliciosa para cozinhar para a família! O passo a passo é muito fácil e prático. Ingredientes da fraldinha assada na mostarda 1 peça de fraldinha Sal e pimenta-do-reino a gosto 4 colheres (sopa) de manteiga 1 xícara (chá) de mostarda dijon 2 dentes de alho amassados 5 batatas pré-cozidas …