Galinha atolada

Ingredientes da Galinha atolada 1 frango inteiro cortado à passarinho (1,5kg) 2 dentes de alho picados Suco de 1 limão Sal e pimenta-do-reino a gos...

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Carne-seca com pirão de leite

Ingredientes da Carne-seca com pirão de leite 1kg de carne-seca em pedaços 2 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 3 cebolas fatiada...

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Pernil recheado assado

Ingredientes:  1 pernil de porco (4-5 kg)  1 copo americano de suco de abacaxi  2 dentes de alho  2 colheres de sopa de azeite de oliva  1 col...

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Lombo recheado de Natal

Esta receita de lombo assado é perfeita para dias festivos, como o Natal e a Páscoa. Além do mais é muito simples de fazer, sobretudo se você p...

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Pernil com crosta crocante

Ingredientes do pernil com crosta crocante 1 peça de pernil sem osso (com aproximadamente 2kg) 2 xícaras (chá) de suco de laranja 3 dentes de alh...

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Escondidinho de carne moída com batata muito fácil

O escondidinho de carne moída e batata é um clássico da maioria das gastronomias do mundo. A base dessa receita é carne moída e puré de batata...

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