Omelete de forno com linguiça

INGREDIENTES

  • 5 gomos de linguiça toscana
  • 6 ovos
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de leite
  • 100 g de queijo mussarela cortados em cubos
  • Tempero
  • 1 cebola picada
  • 1 caldo de carne
  • sal a gosto
  • salsa a gosto

MODO DE PREPARO

  1. desfaça a linguiça tirando-a da sua capa.
  2. Frite as linguiças.
  3. Bata no liquidificador o leite, a farinha e os ovos.
  4. Despeje os ingredientes batidos em uma forma de vidro.
  5. Adicione a linguiça, a cebola , a salsa e o queijo
  6. Misture tudo e leve ao forno por 40 minutos.

FONTE: tudogostoso

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